2016/03/24 最中工場社長が滋賀県食品高度衛生管理認証書交付式に行きました

我社の社長が滋賀県食品高度衛生管理認証書交付式に行ってきましたヽ(^。^)ノ（ haccp）
HACCPとは製造における全ての工程で危害要因を分析・排除して製品の安全性を確保する製造管理・衛生管理の手法です。

認証取得はあくまでスタートラインですので、今後も認証を受けた製造管理・衛生管理を実践し、安全性の高い商品を供給していきます。